生鮮、冷凍肉、水產(chǎn)品……廣東將全 面排查!
2020-06-18 來(lái)自: 贛州市環(huán)美制冷設備工程有限公司 瀏覽次數:512
近日,北京市新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)生聚集性新冠肺炎疫情引發(fā)高度關(guān)注。
6月14日,廣東省市場(chǎng)監管局消息,針對北京市新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)生聚集性新冠肺炎疫情的特點(diǎn),該局將突出重 點(diǎn)監管產(chǎn)品和重 點(diǎn)監管對象,以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其制品特別是進(jìn)口冷凍食品為重 點(diǎn)品種,以各類(lèi)經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的農貿市場(chǎng)(含附設冷庫)、專(zhuān)業(yè)冷凍冷藏庫房、商場(chǎng)、超市以及冷凍肉類(lèi)和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為重 點(diǎn),全 面排查、嚴格監管,嚴防食品安全風(fēng)險隱患。
為進(jìn)一步織密織牢市場(chǎng)監管領(lǐng)域防護網(wǎng),廣東省市場(chǎng)監管局要求各地進(jìn)一步加強對食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲經(jīng)營(yíng)等領(lǐng)域的監督檢查,強化對農貿市場(chǎng)、校園及周邊等重 點(diǎn)區域的監管,進(jìn)一步規范轄區內農貿市場(chǎng)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)秩序,加大對各類(lèi)活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的巡查力度,督促各地活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)嚴格落實(shí)“1110”制度(一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零售市場(chǎng)當日活禽零存欄),開(kāi)展為期一個(gè)月的愛(ài)國衛生大清潔,加強檔口管理,清除積存垃圾,整治污水坑塘,疏通溝渠,加強市場(chǎng)內檔口臺面、屠宰工具、砧板用具以及公廁、水池、垃圾收集等設施的保潔和消毒,對違反活禽經(jīng)營(yíng)限制區、休市制度經(jīng)營(yíng)活禽,經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗檢疫活禽產(chǎn)品等違法違規行為,依法依規從重從嚴處罰。
據介紹,自6月14日起,廣東省市場(chǎng)監管局將組成7個(gè)檢查組,由廳級干部帶隊,采取隨機抽查、實(shí)地查看等方式,對全省21個(gè)地市全覆蓋開(kāi)展重 點(diǎn)環(huán)節食品安全大檢查工作情況進(jìn)行督促指導,推動(dòng)各項防控措施落地落實(shí),堅決不在任何一個(gè)地方留死角、不讓任何一個(gè)環(huán)節出紕漏,全力構筑群防群治的嚴密防線(xiàn)。同時(shí),相關(guān)工作方案要求各地市市場(chǎng)監管局也要參照省局做法開(kāi)展檢查指導工作,層層抓落實(shí),推動(dòng)領(lǐng)導責任、屬地責任、行業(yè)主管責任、監管責任、主體責任落實(shí),切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。
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