冷庫現(xiàn)在人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活中被使用得越來越普遍了，那么關(guān)于冷庫的日常操作規(guī)范及維修知識您知道嗎？

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臍橙保鮮的意義: 全世界有100多個國家和地區(qū)生產(chǎn)臍橙，我國水果的年平均損耗為25%～30%，每年造成經(jīng)濟(jì)損失超過1000億元，而發(fā)達(dá)國家的年損耗率普遍低于5%[2]。我國臍橙主要供應(yīng)國內(nèi)市場,近年來也在積極開拓國外市場。因此，開展臍橙保鮮技術(shù)的研究，對于擴(kuò)大我國的臍橙外銷，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，提高經(jīng)濟(jì)效益具有十分重要的現(xiàn)實意義。

果蔬保鮮庫的特點保鮮庫推廣應(yīng)用，較好地解決了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后保鮮及商品化處理滯后的矛盾，是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后增效的有效手段之一，有效調(diào)節(jié)了果蔬淡旺季，變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)勢，為農(nóng)產(chǎn)品減損增值。在推廣過程中,尚有許多生動的事例,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)產(chǎn)品保鮮前和保鮮后所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益是不同的,有保鮮庫和沒有保鮮庫也就根本沒法比。

為了保證排酸效果和肉的排酸品質(zhì)，排酸冷庫設(shè)計時要主要冷庫內(nèi)相對濕度的控制，如果排酸冷庫內(nèi)相對濕度較低的話會導(dǎo)致排酸過后肉的表皮過于干燥，從而影響肉的品質(zhì)。

總公司于2006年在廣東惠州注冊成立（即惠州市環(huán)美制冷設(shè)備有限公司），隨著業(yè)務(wù)的不斷拓展，公司為了方便服務(wù)于江西及其周邊地區(qū)的制冷行業(yè)，于2011年在江西贛州成立了分公司（即贛州市環(huán)美制冷設(shè)備工程有限公司），并于2014年與制冷行業(yè)前沿品牌“丹佛斯”簽訂代理合約，成為丹佛斯特約代理商。此外，公司一直致力和制冷行業(yè)各大廠家建立直接合作伙伴關(guān)系，在確保貨源品質(zhì)的基礎(chǔ)上給予客戶優(yōu)惠的價格！

贛州市環(huán)美制冷設(shè)備工程有限公司是一家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的專業(yè)制冷公司, 專業(yè)從事冷庫、制冷機(jī)組、工業(yè)冷水機(jī)、超低溫工業(yè)冷水機(jī)、熱泵機(jī)組及中央空調(diào)等制冷設(shè)備設(shè)計、銷售、安裝、售后為一體的專業(yè)化綜合性制冷服務(wù)。總公司于2006年在惠州注冊成立（即惠州市環(huán)美制冷設(shè)備有限公司），隨著業(yè)務(wù)的不斷拓展，公司為了較好的服務(wù)于江西及其周邊地區(qū)的制冷行業(yè)，于2011年在贛州成立了分公司（即贛州市環(huán)美制冷設(shè)備工程有限公司） 環(huán)美制冷公司本著“專業(yè)至上，精益為本”的創(chuàng)業(yè)思路，秉持“以質(zhì)量求生存、以科技求發(fā)展、以服務(wù)求信譽、以管理求效益”的經(jīng)營宗旨，精心引進(jìn)和培養(yǎng)了一批經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)和管理人才，公司一直在致力于為客戶提供強大的技術(shù)輸出的同時，堅持以客戶為中心，公司正積極地在全國各大中城市設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)，不定期的對客戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和反饋信息收集，來完善我們的服務(wù)。

后補式冷庫是一種適用于商場儲放商品且供顧客選購的冷庫，傳統(tǒng)的冷庫只有銷售貨架和庫門，顧客取貨和理貨員補貨理貨共用一扇抄庫門，易造成對顧客取貨的影響。后補式冷庫，具有一個冷藏室，冷藏室前端具有庫門，在冷藏室的前部設(shè)置有銷售貨架，在冷藏室的后部設(shè)置有補貨貨架，在銷售貨架和補貨貨架之間設(shè)置有理貨通道，在冷藏室側(cè)面開設(shè)有補貨門，補貨門與理貨通道相通。本實用新型的后補式冷庫新增加了一塊補貨貨架和新開設(shè)了一扇補貨門，理貨員在理貨時，可以不影響和干擾顧客的選購，同時補充的貨物由于事先是放置于處于同一溫zhidao度下的補貨貨架上，因此，可以保證商品溫度的一致性。